உயிர் அணுக்கள்

நூலாசிரியர்: Peter Berry
உருவாக்கிய தேதி: 13 ஜூலை 2021
புதுப்பிப்பு தேதி: 11 மே 2024
Anonim
விந்துவில் உயிர் அணுக்கள் அதிகரிக்க செய்ய வேண்டிய வழிமுறைகள் | Foods and Habits | Tamil health tips
காணொளி: விந்துவில் உயிர் அணுக்கள் அதிகரிக்க செய்ய வேண்டிய வழிமுறைகள் | Foods and Habits | Tamil health tips

உள்ளடக்கம்

தி உயிர் அணுக்கள் அவை எல்லா உயிரினங்களிலும் இருக்கும் மூலக்கூறுகள். உயிர் அணுக்கள் அனைத்தையும் உருவாக்குகின்றன என்று கூறலாம் உயிரினங்கள் அதன் அளவைப் பொருட்படுத்தாமல்.

ஒவ்வொரு மூலக்கூறும் (ஒரு உயிர் அணுக்களை உருவாக்குகிறது) ஆனது அணுக்கள். இவை அழைக்கப்படுகின்றன bioelements. ஒவ்வொரு பயோலெமென்ட்டையும் உருவாக்கலாம் கார்பன், ஹைட்ரஜன், ஆக்ஸிஜன், நைட்ரஜன், கந்தகம் ஒய் பொருத்துக. ஒவ்வொரு உயிர் அணுக்களும் இந்த உயிரி உறுப்புகளில் சிலவற்றைக் கொண்டிருக்கும்.

செயல்பாடு

உயிர் அணுக்களின் முக்கிய செயல்பாடு அனைத்து உயிரினங்களின் "ஒரு அங்கமாக" இருக்க வேண்டும். மறுபுறம் இவை கலத்தின் கட்டமைப்பை உருவாக்க வேண்டும். உயிரணுக்களுக்கு செல்லுக்கு முக்கியத்துவம் வாய்ந்த சில செயல்பாடுகளைச் செய்ய வேண்டும் என்பதும் இருக்கலாம்.

உயிர் அணுக்களின் வகைகள்

உயிரியக்கக்கூறுகளை போன்ற கனிம உயிரி மூலக்கூறுகளாக வகைப்படுத்தலாம் தண்ணீர், தி கனிம உப்புகள் மற்றும் வாயுக்கள், அதே நேரத்தில் கரிம உயிர் அணுக்கள் அவற்றின் மூலக்கூறுகள் மற்றும் குறிப்பிட்ட செயல்பாடுகளின் படி பிரிக்கப்படுகின்றன.


4 வகைகள் உள்ளன கரிம உயிர் அணுக்கள்:

கார்போஹைட்ரேட்டுகள். கலத்திற்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் தேவை, ஏனெனில் அவை ஒரு சிறந்த ஆற்றல் மூலத்தை வழங்குகின்றன. இவை 3 ஆல் ஆனவை bioelements: கார்பன், ஹைட்ரஜன் ஒய் ஆக்ஸிஜன். இந்த மூலக்கூறுகளின் கலவையின் படி, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பின்வருமாறு:

  • மோனோசாக்கரைடுகள். அவை ஒவ்வொன்றிலும் ஒரே ஒரு மூலக்கூறு மட்டுமே உள்ளன. இந்த குழுவிற்குள் பழங்கள் உள்ளன. குளுக்கோஸ் ஒரு மோனோசாக்கரைடு மற்றும் உயிரினங்களின் இரத்தத்தில் உள்ளது.
  • டிசாக்கரைடுகள். இரண்டு மோனோசாக்கரைடு கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் ஒன்றியம் ஒரு டிசாக்கரைடை உருவாக்கும். சர்க்கரை மற்றும் லாக்டோஸில் காணப்படும் சுக்ரோஸ் இதற்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு.
  • பாலிசாக்கரைடுகள். மூன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட மோனோசாக்கரைடுகள் இணைந்தால் அவை கார்போஹைட்ரேட் பாலிசாக்கரைடு உயிர் மூலக்கூறுக்கு வழிவகுக்கும். இவற்றில் சில ஸ்டார்ச் (உருளைக்கிழங்கில் காணப்படுகின்றன) மற்றும் கிளைகோஜன் (உயிரினங்களின் உடலில் முக்கியமாக தசைகள் மற்றும் கல்லீரல் உறுப்புகளில் காணப்படுகின்றன).

மேலும் காண்க: மோனோசாக்கரைடுகள், டிசாக்கரைடுகள் மற்றும் பாலிசாக்கரைடுகளின் எடுத்துக்காட்டுகள்


லிப்பிடுகள். அவை கலத்தின் சவ்வுகளை உருவாக்குகின்றன இருப்பு சக்தி உயிரினத்திற்கு. சில நேரங்களில் இவை வைட்டமின்கள் அல்லது ஹார்மோன்களாக இருக்கலாம். அவை ஒரு கொழுப்பு அமிலம் மற்றும் ஆல்கஹால் ஆகியவற்றால் ஆனவை. அவை அணுக்களின் விரிவான சங்கிலிகளைக் கொண்டுள்ளன கார்பன் மற்றும் ஹைட்ரஜன். ஆல்கஹால் அல்லது ஈதர் போன்ற பொருட்களில் மட்டுமே அவற்றைக் கரைக்க முடியும். எனவே, இவற்றை நீரில் கரைக்க முடியாது. அவற்றின் குறிப்பிட்ட செயல்பாட்டின் படி அவற்றை 4 குழுக்களாகப் பிரிக்கலாம்:

  • ஆற்றல் செயல்பாடு கொண்ட லிப்பிடுகள். அவை கொழுப்பு வடிவத்தில் உள்ளன. பல உயிரினங்கள் தோலின் கீழ் இருக்கும் சிறப்பியல்பு கொழுப்பு திசு இது. இந்த லிப்பிட் குளிரில் இருந்து ஒரு இன்சுலேடிங் மற்றும் பாதுகாப்பு அடுக்கை உருவாக்குகிறது. இது தாவரங்களின் இலைகளிலும் உள்ளது, அவை எளிதில் வறண்டு போகாமல் தடுக்கிறது.
  • கட்டமைப்பு செயல்பாடு கொண்ட லிப்பிடுகள். அவை பாஸ்போலிப்பிட்கள் (அவை பாஸ்பரஸ் மூலக்கூறுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன) மற்றும் மென்படலத்தை உருவாக்குகின்றன செல்கள்.
  • ஹார்மோன் செயல்பாடு கொண்ட லிப்பிடுகள். இவை "ஸ்டெராய்டுகள்”. உதாரணமாக: ஹார்மோன்கள் மனித செக்ஸ்.
  • வைட்டமின் செயல்பாடு கொண்ட லிப்பிடுகள். இந்த லிப்பிட்கள் உயிரினங்களின் சரியான வளர்ச்சிக்கு தேவையான பொருட்களை வழங்குகின்றன. இவற்றில் சில வைட்டமின் ஏ, டி மற்றும் கே.

மேலும் காண்க: லிப்பிட்களின் எடுத்துக்காட்டுகள்


புரத. அவை உடலில் உள்ள பல்வேறு செயல்பாடுகளை நிறைவேற்றும் உயிர் அணுக்கள். அவை மூலக்கூறுகளால் ஆனவை கார்பன், ஆக்ஸிஜன், ஹைட்ரஜன் ஒய் நைட்ரஜன்.

இந்த புரதங்கள் உள்ளன அமினோ அமிலங்கள். 20 வகையான அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன. இந்த அமினோ அமிலங்களின் கலவையானது வெவ்வேறு புரதங்களை விளைவிக்கும். இருப்பினும் (மற்றும் சேர்க்கைகளின் பெருக்கத்தைக் கொடுத்தால்) அவற்றை 5 பெரிய குழுக்களாக வகைப்படுத்தலாம்:

  • கட்டமைப்பு புரதங்கள். அவை எல்லா உயிரினங்களின் உடலின் ஒரு பகுதியாகும். இந்த புரதங்களின் குழுவின் உதாரணம் கெராடின் ஆகும்.
  • ஹார்மோன் புரதங்கள். அவை உயிரினத்தின் சில செயல்பாடுகளை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன. இந்த குழுவின் எடுத்துக்காட்டு இன்சுலின் ஆகும், இது செல்லுக்குள் குளுக்கோஸின் நுழைவைக் கட்டுப்படுத்தும் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது.
  • பாதுகாப்பு புரதங்கள். அவை உடலின் பாதுகாப்பாக செயல்படுகின்றன. அதாவது, நுண்ணுயிரிகள், பாக்டீரியாக்கள் அல்லது வைரஸ்களிலிருந்து உடலைத் தாக்கி பாதுகாக்கும் பொறுப்பு அவர்களுக்கு உள்ளது. இவற்றின் பெயர் உள்ளது ஆன்டிபாடிகள். உதாரணமாக: வெள்ளை இரத்த அணுக்கள்.
  • போக்குவரத்து புரதங்கள். அவற்றின் பெயர் குறிப்பிடுவதுபோல், அவை இரத்தத்தின் மூலம் பொருட்கள் அல்லது மூலக்கூறுகளை கொண்டு செல்வதற்கு பொறுப்பாகும். உதாரணமாக: ஹீமோகுளோபின்.
  • நொதி செயலின் புரதங்கள். அவை உடலின் வெவ்வேறு உறுப்புகளால் ஊட்டச்சத்துக்களை ஒருங்கிணைப்பதை துரிதப்படுத்துகின்றன. இதற்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு அமிலேஸ் குளுக்கோஸை உடலால் சிறந்த முறையில் ஒருங்கிணைக்க அனுமதிக்கிறது.

மேலும் காண்க: புரதங்களின் எடுத்துக்காட்டுகள்

நியூக்ளிக் அமிலங்கள். அவை அமிலங்கள், அவற்றின் முக்கிய செயல்பாடாக, கலத்தின் செயல்பாடுகளை கட்டுப்படுத்த வேண்டும். ஆனால் முக்கிய செயல்பாடு மரபணு பொருளை தலைமுறையிலிருந்து தலைமுறைக்கு கடத்துவதாகும். இந்த அமிலங்கள் மூலக்கூறுகளால் ஆனவை கார்பன், ஹைட்ரஜன், ஆக்ஸிஜன், நைட்ரஜன் ஒய் பொருத்துக. இவை அலகுகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன நியூக்ளியோடைடுகள்.

நியூக்ளிக் அமிலங்களில் இரண்டு வகைகள் உள்ளன:

  • டி.என்.ஏ: டியோக்ஸைரிபோனூக்ளிக் அமிலம்
  • ஆர்.என்.ஏ: ரிபோநியூக்ளிக் அமிலம்

கார்போஹைட்ரேட்டுகள்

மோனோசாக்கரைடு கார்போஹைட்ரேட்டுகள்

  1. ஆல்டோசா
  2. கெட்டோஸ்
  3. டியோக்ஸிரிபோஸ்
  4. பிரக்டோஸ்
  5. கேலக்டோஸ்
  6. குளுக்கோஸ்

டிசாக்கரைடு கார்போஹைட்ரேட்டுகள்

  1. செலோபியோஸ்
  2. ஐசோமால்ட்
  3. லாக்டோஸ் அல்லது பால் சர்க்கரை
  4. மால்டோஸ் அல்லது மால்ட் சர்க்கரை
  5. சுக்ரோஸ் அல்லது கரும்பு சர்க்கரை மற்றும் பீட்

பாலிசாக்கரைடு கார்போஹைட்ரேட்டுகள்

  1. ஹையலூரோனிக் அமிலம்
  2. அகரோஸ்
  3. ஸ்டார்ச்
  4. அமிலோபெக்டின்: கிளைத்த ஸ்டார்ச்
  5. அமிலோஸ்
  6. செல்லுலோஸ்
  7. டெர்மடன் சல்பேட்
  8. பிரக்டோசன்
  9. கிளைகோஜன்
  10. பாரமிலோன்
  11. பெப்டிடோக்ளிகான்ஸ்
  12. புரோட்டியோகிளிகான்கள்
  13. கெராடின் சல்பேட்
  14. சிடின்
  15. சைலன்

லிப்பிடுகள்

  1. வெண்ணெய் (நிறைவுறா கொழுப்புகள்)
  2. வேர்க்கடலை (நிறைவுறா கொழுப்பு)
  3. பன்றி இறைச்சி (நிறைவுற்ற கொழுப்பு)
  4. ஹாம் (நிறைவுற்ற கொழுப்பு)
  5. பால் (நிறைவுற்ற கொழுப்பு)
  6. கொட்டைகள் (நிறைவுறா கொழுப்புகள்)
  7. ஆலிவ் (நிறைவுறா கொழுப்புகள்)
  8. மீன் (பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள்)
  9. சீஸ் (நிறைவுற்ற கொழுப்பு)
  10. கனோலா விதை (நிறைவுறா கொழுப்புகள்)
  11. பன்றி இறைச்சி (நிறைவுற்ற கொழுப்பு)

புரத

கட்டமைப்பு புரதங்கள்

  1. கொலாஜன் (நார்ச்சத்து இணைப்பு திசு)
  2. கிளைகோபுரோட்டின்கள் (உயிரணு சவ்வுகளின் ஒரு பகுதி)
  3. எலாஸ்டின் (மீள் இணைப்பு திசு)
  4. கெரட்டின் அல்லது கெரட்டின் (மேல்தோல்)
  5. ஹிஸ்டோன்கள் (குரோமோசோம்கள்)

ஹார்மோன் புரதங்கள்

  1. கால்சிட்டோனின்
  2. குளுகோகன்
  3. வளர்ச்சி ஹார்மோன்
  4. ஹார்மோன் இன்சுலின்
  5. ஹார்மோன்கள் துருப்புக்கள்

பாதுகாப்பு புரதங்கள்

  1. இம்யூனோகுளோபூலின்
  2. த்ரோம்பின் மற்றும் ஃபைப்ரினோஜென்

போக்குவரத்து புரதங்கள்

  1. சைட்டோக்ரோம்கள்
  2. ஹீமோசயினின்
  3. ஹீமோகுளோபின்

என்சைமடிக் அதிரடி புரதங்கள்

  1. கிளாடின், கோதுமை தானியத்திலிருந்து
  2. லாக்டல்புமின், பாலில் இருந்து
  3. ஓவல்புமின் ரிசர்வ், முட்டை வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து

நியூக்ளிக் அமிலங்கள்

  1. டி.என்.ஏ (டியோக்ஸிரிபோனூக்ளிக் அமிலம்)
  2. மெசஞ்சர் ஆர்.என்.ஏ (ரிபோநியூக்ளிக் அமிலம்)
  3. ரைபோசோமால் ஆர்.என்.ஏ
  4. செயற்கை நியூக்ளிக் ஆர்.என்.ஏ
  5. ஆர்.என்.ஏவை மாற்றவும்
  6. ஏடிபி (அடினோசின் ட்ரைபாஸ்பேட்)
  7. ஏடிபி (அடினோசின் டைபாஸ்பேட்)
  8. AMP (அடினோசின் மோனோபாஸ்பேட்)
  9. ஜிடிபி (குவானோசின் ட்ரைபாஸ்பேட்)


போர்டல் மீது பிரபலமாக